Quello che cuciniamo
per te.

Scampi, gamberi rossi, capesante, tartare di salmone e tonno, astice, ostriche, ricci e cannolicchi

Antipasti caldi e freddi: insalata di mare, salmone marinato, cocktail di gamberi, moscardini, capesante, cozze e gratinato misto

Gamberi rossi di Mazara, tonno, tartare di salmone e tonno, ostriche, ricci di mare e cannolicchi

Polpo, seppie, gamberetti e cozze cotti, conditi con olio extravergine d'oliva e prezzemolo

Polpo, seppie e gamberetti con olio, limone e profumo d'arancia

Gamberetti e mazzancolle con salsa rosa (maionese, ketchup e rum)

In salsa di pomodoro piccante con crostini

Capesante, cozze, gamberi, scampi e salmone al forno

Alla griglia o al forno con pangrattato e prezzemolo

Cozze e vongole con olio, limone e pepe nero

Dorate in farina "00" o marinate in limone e aceto

In umido con pomodoro e crostini

Polpo grigliato con zucchine, melanzane e cipolla rossa

Astice bollito e servito con pinzimonio di verdure fresche e limone

Tonno crudo con olio, prezzemolo e pepe macinato a scelta

Tonno rosso a cubetti, servito crudo

Salmone fresco a cubetti

Capesante, insalata di mare, moscardini, cocktail di gamberi, salmone gratinato e marinato

Polpo, patate e olive con olio al limone

Coppa, crudo, pancetta e salame

Fatto in casa

Selezione di salumi e formaggi locali, con focaccia e sottaceti

Selezione di formaggi: zola, taleggio, brie e grana con miele

Disponibile nel periodo di stagionalità

Paccheri con cozze, vongole, calamari, gamberetti e pomodorini

Garganelli all'uovo con mazzancolle, zucchine e panna allo zafferano

Mezza astice, cozze, vongole, calamari, scampi e gamberi

Vongole, aglio, olio e prezzemolo

Cozze, vongole, calamari, scampi e gamberetti in salsa di pomodoro

Con scampi, pesto leggero e nero di seppia

Polpa di granchio, pomodoro e prezzemolo

Astice fresco, pomodoro e olio aromatizzato

Pasta fresca senza uova con vongole e verdure

Tortelli ripieni di salmone con salsa cremosa al pomodoro e basilico

Con gamberetti, panna, pomodoro e pecorino

Con calamari, scampi, gamberetti e cozze

Con burro fuso e funghi porcini

Ripieni di ricotta e spinaci, con burro e salvia

Gnocchi di patata con salsa cremosa al gorgonzola

Pasta piacentina con fagioli borlotti, pancetta e pomodoro

Con olio extravergine e peperoncino

Guanciale croccante, uova e pecorino

Pomodoro, aglio, prezzemolo e peperoncino

Pomodoro fresco e basilico

Pasta fresca ai mirtilli con funghi porcini e pomodoro

Ragù di carne mista con pomodoro e verdure

Pecorino, panna e pepe nero

Al forno con granella di pistacchio, pangrattato e olio al limone

Alla griglia con olio extravergine e limone

Calamari in farina "00", croccanti e dorati

Pesce e crostacei, gamberoni, misti di giornata e verdure in pastella

Crostacei e molluschi in salsa di pomodoro con pane tostato

Pesce fresco alla griglia con olio extravergine di oliva e limone

Con mandorle, pangrattato e patate al forno

Al forno con patate, olive taggiasche e capperi

Filetti grigliati con olio extravergine e limone

Con frutta fresca a cubetti

Tonno scottato con crosta di sesamo e servito su letto di rucola

Salmone, spada, orata, scampi, gamberone e calamari alla griglia

Astice, polpo, capesante, scampi, gamberoni, calamari, tonno, spada, salmone, alici e verdure pastellate

Taglio di manzo grigliato, condito con sale rosa

A scelta: al limone, al lime, al vino bianco, al marsala

Cotta al naturale con sale e olio extravergine

Cottura a piacere, servito al naturale

Saltato in padella con panna, burro e pepe verde, su pane tostato

Con rucola fresca e scaglie di grana

Grigliata e servita con radicchio

Manzo battuto al coltello con noci e senape

Agnello, maiale, vitello, pollo, manzo e salsiccia

Petto di pollo impanato e fritto, con contorno di patatine

Taglio pregiato di manzo servito alla griglia, cotto al punto desiderato

Taglio brasiliano grigliato e servito al naturale

Pomodoro, mozzarella

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto e wurstel

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi, cotto, origano

Pomodoro, aglio, origano

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, origano

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane

Pomodoro, mozzarella, crudo

Pomodoro, mozzarella, cotto

Pomodoro, mozzarella, porcini, cotto, scaglie di grana

Pomodoro a fine cottura, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini

Pomodoro, mozzarella, pomodorini ciliegini, calamari fritti

Pomodoro, cozze, vongole, gamberetti, scampi, gamberi

Pomodoro, mozzarella, speck, brie

Pomodoro, mozzarella, zola, pancetta

Pomodoro, mozzarella di bufala

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Pomodoro, mozzarella, coppa

Pomodoro, mozzarella, rucola

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, capperi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, origano

Pomodoro, mozzarella, bresaola, scaglie di grana

Chiedi informazioni al cameriere di sala

Pomodoro, mozzarella, zola

Pomodoro, mozzarella, tonno

Pomodoro, mozzarella, cipolla

Pomodoro, mozzarella, funghi

Pomodoro, mozzarella, carciofi

Pomodoro, mozzarella, porcini

Mozzarella, zola, noci, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, salame piccante, cipolla, olive

Pomodoro, crescenza, olio piccante

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pomodoro, burrata, culatello a fine cottura

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, pomodorini, patatine, zola (doppio impasto)

Pomodoro, mozzarella, speck, asparagi

Pomodoro, mozzarella, spinaci e uovo

Base bianca con mozzarella, Philadelphia e prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, porcini, tartufo

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, zola, porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi, frutti di mare

Mozzarella

Mozzarella, crema di tartufo

Mozzarella, salsiccia, cipolla, fagioli

Mozzarella, friarielli, salsiccia, grana in cottura

Mozzarella, panna, salmone

Mozzarella, panna, cotto

Mozzarella, scamorza, radicchio

Mozzarella, scamorza e speck

Mozzarella, zola, grana, fontina

Pomodoro, mozzarella, cotto

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi

Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo, funghi, carciofi

Olio, origano

Olio, origano, a fine cottura prosciutto cotto

Olio, origano, a fine cottura prosciutto crudo

Crudo, gorgonzola, rucola

Crescenza

Crescenza, gamberi

Focaccia, bufala, rucola, pomodoro (tutto dopo cottura)